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2 · 第1學期生物化學(上)生物化學平衡

緩衝系統

Buffer Systems

難度 2 · 基礎biochemistry

生物緩衝系統是維持細胞與體液 pH 恆定的物理化學基礎,其運作原理建立在弱酸解離平衡、Henderson-Hasselbalch 方程和開放系統熱力學之上。臨床上,酸鹼平衡的分析整合了動脈血氣(ABG)數據、陰離子間隙(anion gap)計算和代償機制的定量評估。

碳酸氫鹽系統的定量分析

CO₂(d) + H₂O ⇌ H₂CO₃ ⇌ H⁺ + HCO₃⁻

由於 H₂CO₃ 的形成極快被碳酸酐酶(CA, carbonic anhydrase)催化且 H₂CO₃ 濃度極低(H₂CO₃/CO₂ 比值 ~1:400),臨床上將 [CO₂(d)] 視為等效酸,使用表觀 pKa' = 6.1。[CO₂(d)] = α × pCO₂,其中 α = 0.03 mmol/L/mmHg(Henry's law 溶解係數)。

正常值:pH = 7.40,pCO₂ = 40 mmHg([CO₂(d)] = 1.2 mM),[HCO₃⁻] = 24 mM。代入 HH 方程:pH = 6.1 + log(24/1.2) = 6.1 + log(20) = 6.1 + 1.3 = 7.4。

此系統的獨特優勢在於它是開放系統(open buffer system):pCO₂ 由肺的通氣量調控(分鐘到小時的快速代償),[HCO₃⁻] 由腎的再吸收和生成調控(小時到天的慢速代償)。開放系統使有效緩衝容量遠大於封閉系統的理論預測——即使 pH 偏離 pKa 1.3 個單位,因為 CO₂ 組分可被持續移除,系統永遠不會「飽和」。

碳酸氫鹽緩衝系統

  • Hemoglobin:佔全血非 HCO₃⁻ 緩衝容量的 ~80%。His-146(β chain C-terminus)的 imidazole 基團是主要緩衝位點。Deoxy-Hb 的 pKa 高於 oxy-Hb(Haldane effect 的分子基礎)——組織中 O₂ 釋放的同時 Hb 接受 H⁺,CO₂ 在紅血球內被 CA 轉化為 HCO₃⁻ 經 Cl⁻/HCO₃⁻ exchanger(band 3/AE1)排出(chloride shift)。
  • 血漿蛋白:albumin(pI ~4.7)在 pH 7.4 帶負電,其 16 個 histidine 殘基提供緩衝能力。
  • 骨骼:慢性代謝性酸中毒時,骨骼中的 CaCO₃ 和 Ca₃(PO₄)₂ 溶解提供鹼基——長期酸中毒的代價是骨質流失。

陰離子間隙(Anion Gap, AG)

AG = [Na⁺] - [Cl⁻] - [HCO₃⁻],正常值 8-12 mEq/L(不校正白蛋白時 12 ± 4)。每減少 1 g/dL albumin,AG 校正值增加 ~2.5 mEq/L。

高 AG 代謝性酸中毒(HAGMA)的鑑別:MUDPILES(Methanol, Uremia, DKA, Propylene glycol, Isoniazid/Iron, Lactic acidosis, Ethylene glycol, Salicylates)。正常 AG 代謝性酸中毒(NAGMA)通常因 HCO₃⁻ 流失(腹瀉、RTA type 2)或酸排泄障礙(RTA type 1, 4)。

代償規則的定量預測

  • 急性呼吸性酸中毒:每↑10 mmHg pCO₂ → [HCO₃⁻]↑1 mEq/L
  • 慢性呼吸性酸中毒:每↑10 mmHg pCO₂ → [HCO₃⁻]↑3.5 mEq/L
  • 代謝性酸中毒(Winter's formula):預期 pCO₂ = 1.5[HCO₃⁻] + 8 ± 2
  • 代謝性鹼中毒:每↑10 mEq/L [HCO₃⁻] → pCO₂↑6-7 mmHg

若實際代償不符預測,代表存在混合性酸鹼失衡。

Stewart 的物理化學方法(Stewart Approach)

Peter Stewart(1983)提出基於物理化學原理的替代方法,認為 pH 由三個獨立變數決定:(1) pCO₂;(2) 強離子差(SID = [strong cations] - [strong anions],正常 ~40 mEq/L);(3) 非揮發性弱酸總量(A_tot,主要是 albumin 和 phosphate)。HCO₃⁻ 和 H⁺ 是依變數,由水的自體解離平衡決定。此方法解釋了為何低白蛋白血症本身就是代謝性鹼中毒的原因(A_tot ↓ → H⁺ ↓ → pH ↑),傳統方法可能忽略此機制。

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